【獨行殺手】Vanilla Coffee Caramel Cake
慢火熬煮的焦糖,甜中帶著一絲苦,
苦味平衡了甜味,其中混著鹽之花來增加層次,
最後底藴是深色蘭姆酒。
麵糊中摺疊進馬達加斯加的香草籽,
還有蘭姆酒浸漬香草精,完成之際再撒入咖啡粒。
焦糖.咖啡.巧克力,是一種不要命的誘惑。
規格:7吋
主成分:手工熬煮焦糖、咖啡、大溪地香草蘭、牧場履歷雞蛋(無用藥)、日清紫羅蘭麵粉、法國鐵塔發酵奶油、未精緻蔗糖。
需三天前預訂
新北板橋民權路202巷7弄12號
捷運板橋 1 Exit,約8-10分鐘
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備註:建議當日食用完畢,冷藏保存兩天。
常溫不超過2小時。
建議儘早食用以避免蛋糕體變乾澀。
若需回溫,建議自然室溫回溫,微波加熱可能導致巧克力淋面融化。
NT$750價格